Jordbær Kagemousse. 50g. sw1109

Jordbær Kagemousse 50g.

Dette skønne produkt har en god smag og er nemt at lave. Man starter med at piske 1/4 l. fløde til skum, rører pulver og 62 g koldt vand sammen og vender flødeskummet i. Nu har du en god holdbar Mousse der kan bærer i din kage.

Den har en god smag, men syntes jeg det skal være ekstra godt tilføjer jeg et lag med friske jordbær (sæson) eller lægger det i striber med en anden fromage inde i kagen.

Portionen er nok til 1 lag i en alm. lagkage.

Moussen er så holdbar at man fint kan tylle svirl eller rose i den på sine cupcakes eller kage, dog er der frysetørret jordbær i denne der vil sætte sig i tyller med små tænder.